Ich hab mich immer gewundert, warum meine Squirrelmail-Installation so ewig braucht, bis sie mir meine Inbox anzeigt. Ein bisschen Wühlen brachte folgendes zum Vorschein:

Die beiden Optionen $allow_thread_sort, $allow_server_sort in config/conf.php sorgen dafür, dass bereits der IMAP-Server die Sortierung der Einträge übernimmt und Squirremlail sich seinerseits darauf verlässt. Um sicher zu stellen, dass der eigene IMAP-Server dies unterstützt, sollte man sich jedoch vorher mit telnet auf den Port 143 seines IMAP-Servers einloggen und 1 capabilities eingeben. Der Server spuckt dann eine Liste seiner Fähigkeiten aus, in der auch SORT und THREAD stehen sollten.

It worked like a charm.